來到北海道旅遊,除了美景,美食絕對是旅程中不能錯過的一部分!但你知道嗎?如果沒吃到那些「北海道必吃」的經典美食,你的旅行可能就少了靈魂!別讓錯過的遺憾成為回憶,跟著我們的北海道美食指南,一起探索這片美食天堂吧!
![圖片展示了北海道旅遊專賣店的促銷橫幅,背景為小樽運河的冬季夜景,兩側的建築被白雪覆蓋,燈光映射在平靜的水面上,營造出浪漫迷人的氛圍。畫面中央以大字標示「北海道旅遊專賣店」,搭配英文「Hokkaido Travel」,突顯專業品牌形象。下方以藍色區塊呈現文字「北海道旅遊最優惠、性價比最高行程」,並附有「加入LINE好友線上詢問」的行動呼籲,吸引讀者立即互動。這張橫幅設計旨在傳遞北海道旅遊行程的價值與便利性。](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2024/12/Hokkaido-Tourism-Universal-CTA-1024x386.jpg)
北海道必吃【旭川特色拉麵】,湯頭濃郁暖胃的經典選擇
說到北海道必吃美食,旭川拉麵絕對穩坐榜首。豚骨醬油湯頭濃郁卻不膩,滑順暖胃;搭配Q彈的麵條和入口即化的溏心蛋,再加上一片厚實的叉燒,這滋味,保證讓全家人吃完幸福到想尖叫!北海道冷冷的天氣裡,能端上一碗熱騰騰的旭川拉麵,絕對是身心靈的三重療癒。特別是帶著孩子和長輩的家庭旅行,這樣的暖心美食,既填飽肚子又不挑人,每一口都能感受到北海道的溫度。
![這張圖片展示一碗美味的北海道拉麵,湯頭清澈帶有油花,碗中包含叉燒肉、半顆溏心蛋、蔥絲、海苔及綠色蔬菜,搭配黃色細麵條,整體色彩豐富,誘人食慾。碗緣帶有紅色裝飾,突顯日本拉麵的經典風格,背景簡約,聚焦於拉麵本身的豐盛食材。](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2024/12/hokkaido-ramen-1024x538.jpg)
哪裡能夠吃到旭川特色拉麵?
旭川拉麵村是朝聖地,裡頭有多家名店任你挑選,例如創立超過70年的「青葉」和廣受好評的「山頭火」。小朋友可以選擇湯頭清淡一點的款式,長輩則可以大快朵頤濃郁的經典湯頭,適合全家分工合作一網打盡!
北海道必吃【三大蟹】,奢華滋味一次滿足
北海道必吃三大蟹——毛蟹、松葉蟹、帝王蟹,是每位來此的旅人心目中的終極美食清單。蟹肉肥美鮮甜,蟹膏濃郁到直接塗在米飯上吃都不誇張!大海恩賜的三大蟹,只有在北海道的寒冷水域才能孕育出如此鮮美的滋味。不論是孩子最愛的蟹腿,還是長輩偏好的蟹膏拌飯,每一口都像在參加一場海鮮嘉年華。尤其是冬天,正是蟹膏肥美的季節,錯過就是錯過一整年的海味巔峰!
![這張圖片展示一盤北海道毛蟹,蟹身被剖開露出豐富的蟹黃和蟹肉,蟹腳排列整齊,呈現飽滿的肉質與紅橙色澤,帶有天然的光澤。背景是綠色竹葉襯托,增添自然感,蟹殼表面帶有細密的毛刺,凸顯北海道毛蟹的鮮美特色。整體畫面誘人,展現北海道海鮮的頂級美味。](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2024/12/hokkaido-hairy-crab-1024x538.jpg)
哪裡能夠吃到三大蟹?
札幌的「蟹本家」是人氣不墜的老字號,而函館的「海鮮市場」則提供最新鮮的現撈料理。如果你覺得帶著家人找到這些美食太麻煩,可以直接參加「北海道旅遊專賣店」的行程,我們會幫你安排妥當,蟹料理吃到心滿意足!
北海道必吃【日式海陸陶板燒】,視覺與味覺的雙重享受
北海道必吃陶板燒,是一道結合海鮮與肉類的日式經典料理,將北海道特產的干貝、蝦子、和牛牛肉等美味食材放在高溫陶板上現烤,香氣直撲你的鼻尖,絕對是味蕾的最大誘惑。吃陶板燒孩子會目不轉睛地看著食材在陶板上滋滋作響,長輩則能享受香氣與美味的雙重饗宴。更重要的是,陶板燒的烹調方式保持了食材的原汁原味,不僅健康還非常營養,讓全家都能吃得心滿意足!
![圖片顯示一桌豐盛的日式料理,包含了各式各樣的菜餚,例如:壽喜燒、烏冬面、炸物(天婦羅、炸豬排)、飯、湯品等等。整體畫面色香味俱全,令人食指大動。](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2024/12/Tao-Ban-Yaki-1024x538.jpg)
哪裡能夠吃到日式海陸陶板燒?
小樽運河旁的料亭和登別溫泉的高級餐廳都提供陶板燒,絕對值得專程前往。想省下找餐廳的時間,參加「北海道旅遊專賣店」的行程,包你吃得好、吃得飽、吃得巧!
北海道必吃【湯咖哩】,暖身暖心的特色美食
北海道必吃的湯咖哩是北海道的獨特料理,以濃郁湯底為基礎,加入炸雞腿和各式新鮮蔬菜,香氣四溢且滋味豐富。無論是寒冷的冬天還是涼爽的夏日,來上一碗湯咖哩都能讓全家老少暖心又暖胃。湯咖哩的口感兼具濃郁與清爽,炸雞腿肉質鮮嫩又帶有微微脆皮,蔬菜的鮮甜更是讓人回味無窮。不僅是大人,連小朋友都愛得不行,一碗湯咖哩就能滿足全家人的味蕾!
![這張圖片展示了三碗北海道著名的湯咖哩,每碗皆裝滿豐富的食材,包括半熟蛋、炙烤牛肉片、新鮮蔬菜如綠葉菜、紅蘿蔔、紫茄子和馬鈴薯。前方碗中加入一塊煎烤過的漢堡排,湯底呈現濃郁的金黃色,帶有光澤。整體畫面色彩鮮豔,呈現出北海道湯咖哩的多樣性與誘人的風味。](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2024/12/hokkaido-soup-curry-1024x538.jpg)
北海道必吃【生乳蛋糕】,入口即化的甜蜜享受
北海道必吃的生乳蛋糕以細緻綿密的口感和濃郁的奶香著稱,無論是搭配下午茶還是當作飯後甜點,都是家庭旅行中的甜蜜記憶!北海道的奶製品世界聞名,生乳蛋糕更是當地乳品工藝的極致展現。入口即化的口感讓人忍不住一口接一口,大朋友小朋友都無法抗拒!
![圖片中呈現一份精緻的布丁,布丁呈現滑順的金黃色澤,底部淋有深棕色的焦糖醬。布丁上方擠滿鮮奶油並點綴一顆鮮紅的櫻桃,視覺上誘人又充滿質感。甜點擺放在一個透明花紋玻璃盤上,背景點綴著綠色植物,營造出清新而優雅的氛圍。](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2024/12/hokkaido-pudding-dessert-1024x538.jpg)
哪裡可以吃到生乳蛋糕?
小樽的「LeTAO」是生乳蛋糕迷不可錯過的名店。建議購買外帶盒裝,帶回飯店或飛機上繼續分享甜蜜時光,讓小朋友在旅途中也能擁有幸福的回味。
北海道必吃【成吉思汗烤肉】,肉香四溢的北海道特色美味
在北海道旅遊,怎能錯過地道的成吉思汗烤肉?這道源自蒙古的烤肉料理,以羊肉為主,搭配特製醬料,經由炭火烤製,肉質鮮嫩多汁,外焦內嫩,滿口香氣四溢,讓每一口都充滿層次感。北海道的成吉思汗烤肉有著自己獨特的風味,無論是當地人還是遊客,都對它讚不絕口。你是否已經迫不及待想要嘗試這道美味?別再猶豫,這可是北海道旅行中不容錯過的絕對必吃料理!
![圖片顯示的是正在烤爐上炙烤的羊肉料理,包含各種不同部位的羊肉,以及一些洋蔥和豆芽菜。肉片呈現誘人的焦褐色,畫面中還有蒸騰的熱氣,營造出熱騰騰、美味的氛圍。看起來像是北海道的烤肉料理「ジンギスカン」(징기스칸)。](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2024/12/Genghis-Khan-BBQ-1024x538.jpg)
哪裡可以吃到正宗的成吉思汗烤肉?
如果你想品嚐到最正宗的成吉思汗烤肉,不妨前往札幌的「成吉思汗專門店」或是「大通成吉思汗」等知名餐廳。這些餐廳不僅提供新鮮的羊肉,還有獨特的燒烤方法,讓你體驗到最原汁原味的北海道風味。建議預訂座位,尤其是在旅遊旺季,這些餐廳經常客滿。別再等,趕快計劃你的行程,讓「北海道旅遊專賣店」為你安排一個完美的北海道之旅,保證讓你的味蕾大滿足!
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![Hokkaido Travel Universal Ending Picture Cta](https://hokkaido-travel.tw/wp-content/uploads/2025/01/Hokkaido-travel-universal-ending-picture-cta-1024x386.jpg)
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